Hur man använder proteintillskott på lång sikt efter viktminskningsoperationer

I de inledande faserna av den postoperativa vården efter bariatrisk kirurgi används proteinshakes ofta för att hjälpa patienter att nå sina proteinmål. Allt eftersom tiden går och patienterna kan äta mer fast föda använder de flesta proteinshakes mindre. Det är helt okej – men det är också okej att fortsätta använda proteinshakes dagligen för att nå dina proteinmål. Hur kan du bäst använda proteintillskott långsiktigt efter bariatrisk viktminskningskirurgi?

Varför är protein viktigt långsiktigt efter bariatrisk kirurgi?

På lång sikt hjälper protein till att säkerställa mättnad och hjälper till att bibehålla fettfri massa (muskelmassa) under fettminskning eller när du upprätthåller din fettminskning. En studie av Lopes Gomes et al. fann att tillskott med vassleprotein hjälpte patienter efter RNYGB att förlora mer fettmassa, utan någon förändring i fettfri massa, jämfört med gruppen som inte kompletterade med vassleprotein.¹

Hur mycket protein behöver du?

Enligt 2019 års näringsriktlinjer från American Society for Metabolic and Bariatric Surgery: "Proteinintaget bör individualiseras, bedömas och vägledas av en RD med avseende på kön, ålder och vikt; ett minimalt proteinintag på 60 g/dag och upp till 1,5 g/kg ideal kroppsvikt per dag bör vara tillräckligt: högre proteinintag (upp till 2,1 g/kg ideal kroppsvikt per dag) måste bedömas individuellt..."²

Enkelt uttryckt rekommenderas ett minimum av 60 g protein per dag efter viktminskningskirurgi, men dina individuella behov fastställs bäst av din dietist. Frågan är om du kan konsumera minst 60 g protein dagligen enbart från mat. Om ja, utmärkt! Om inte kan proteintillskott hjälpa dig att nå dit.

Proteintillskott: mer än bara en shake

Det är normalt att bli "less på" proteinshakes direkt efter viktminskningskirurgi – det är förståeligt, eftersom de är din enda näringskälla postoperativt. Men om du inte har druckit en proteinshake på ett tag, prova igen; du kanske tycker om smaken igen. Om inte finns det gott om andra sätt att använda proteinpulver:

• Tillsätt det i grekisk yoghurt för att höja ett redan proteinrikt livsmedel.
• Blanda det med äppelmos.
• Blanda det i pannkakssmet (leta efter fullkornspannkakssmet för mer fiber).
• Tillsätt det i en smoothie med frukt/grönsaker och frys in i en isglassform.
• Rör ned det i gröt för en proteinrik frukost.
• Tillsätt det i bakverk för en proteinrik söt godsak.
• Lägg proteinpulver i en skål och tillsätt lite vätska (den du föredrar) i taget för att göra en proteinrik pudding.
• Vispa det med jordnötssmör för att göra en proteinrik fruktdipp – utmärkt till äpplen!

Varsågod! För fler idéer, se våra bariatriska recept.

Denna artikel är endast avsedd för allmän information och ersätter inte personlig medicinsk rådgivning. Diskutera alltid er situation, era blodprovsresultat och er kosttillskottsanvändning med ert bariatriskteam eller er vårdgivare.