Letar du efter en svalkande godbit som också hjälper dig att nå dina proteinmål? Denna frysta grekiska yoghurtbar är ett enkelt och uppfriskande mellanmål som passar perfekt för varma sommardagar. Med bara några enkla ingredienser och några minuters förberedelse är det ett roligt sätt att njuta av något sött samtidigt som du håller dig på rätt spår med dina näringsmål.
Grekisk yoghurt gör det tunga jobbet i det här receptet och bidrar med gott om protein som hjälper dig att känna dig mätt. Grekisk yoghurt innehåller också kalcium.
Färska jordgubbar och blåbär tillför naturlig sötma, frisk smak och vitaminer. En skvätt vanilj och en ringling lönnsirap gör att varje tugga smakar som en fryst godbit utan att bli alltför söt.
Det bästa av allt? När den väl står i frysen återstår bara att bryta den i bitar och njuta. Ha en sats till hands för ett enkelt mellanmål på eftermiddagen, en lätt dessert eller när du är sugen på något kallt och uppfriskande.
Enkelt, gott och fullt av protein – denna frysta grekiska yoghurtbar är ett sådant recept som du kommer att vilja göra hela sommaren!
Watch the recipe
Ingredients
- 490 g plain Greek yoghurt
- 2 tbsp maple syrup
- 1 tsp vanilla
- 75 g strawberries, sliced
- 75 g blueberries
Method
- Mix yoghurt, syrup and vanilla in a bowl.
- Line baking tray with baking paper.
- Pour yoghurt mixture onto baking tray.
- Sprinkle fresh fruit on top.
- Freeze for 3 hours.
- Enjoy after freezing!
Ladda ner receptet (PDF, US English version)
Detta recept är avsett som allmän inspiration. Följ alltid kostråden från ditt bariatriska team, särskilt under de första månaderna efter operationen.