Det är officiellt spöksäsong! Och vi vet hur svårt det kan vara att hitta näringsrika och festliga matalternativ för Halloween som inte är gjorda med färgämnen eller bearbetade ingredienser. Vår Green Goblin Dip är full av näringsämnen, fiber och protein, vilket gör den till den perfekta aptitretaren för varje Halloween-fest! Om du letar efter ett roligt och enkelt sätt att inkludera grönsaker i din kost är detta ett bra alternativ som alla kommer att älska.

Vår Green Goblin Dip innehåller vita bönor som en utmärkt källa till protein och fiber med vitaminer som magnesium, kalium och järn. Näringsjäst för vitaminer som B12 och antioxidanter, och spenat för att skapa en grön bas perfekt för Halloween, som också är full av viktiga antioxidanter och vitaminer A, C och K! Toppa det med en skvätt balsamico-reduktion och du har dig själv en näringsrik kuslig aptitretare eller sidorätt!
Vill du komma i Halloween-stämning i år? Titta på hela receptet nedan... Om du vågar! :)
MATLAGNING MED CELEBRATE - Green Goblin Dip
| Portioner: 8 | Förberedelsetid: 5 minuter |
Ingredienser
- 2 koppar vita bönor, sköljda
-
1 kopp näringsjäst
-
2 vitlöksklyftor
-
saften av 1 citron
-
1 msk lökpulver
-
3 koppar spenat
-
1/4 tsk salt
-
1 tsk balsamico-reduktion eller lönnsirap
-
1/2 kopp vatten eller mjölk för att tunna ut (detta inkluderar även osötade mjölkalternativ)
Instruktioner
-
Tillsätt alla ingredienser i en mixer eller matberedare
-
Blanda tills slät
-
Dippa med dina favoritgrönsaker (vi gillar morötter och tomater)