Om du söker ett enkelt och näringsrikt sätt att börja dagen, är dessa proteinrika overnight oats ett självklart val. De är krämiga, mättande och lätta att förbereda i förväg, och detta recept kombinerar balanserad näring med bekvämlighet – vilket gör det idealiskt för hektiska morgnar eller för alla som vill hålla fast vid sin rutin.
I grunden består detta recept av en kombination av havregryn och grekisk yoghurt, vilket ger en blandning av komplexa kolhydrater och protein. Tillsatsen av proteinpulver bidrar till att öka det totala proteinintaget, medan chiafrön bidrar med fibrer och hälsosamma fetter. Tillsammans skapar dessa ingredienser ett välbalanserat alternativ.
En av de största fördelarna med overnight oats är hur enkla de är att förbereda. Med bara några få ingredienser och minimal förberedelsetid kan du ha flera portioner klara till morgonen. Blanda helt enkelt allt, låt det stå över natten, och du vaknar till en tjock, krämig konsistens som är redo att njutas av.
Dessa overnight oats är också mycket anpassningsbara. Njut av dem som de är, eller lägg till dina favorittoppings som färsk frukt, nötsmör eller en nypa kanel för extra smak. Oavsett om du förbereder måltider för veckan eller behöver en snabb frukost att ta med, är detta recept ett pålitligt och näringstätt alternativ som du kommer att återkomma till.

Ingredienser
- 120 g naturell grekisk yoghurt + 1 klick
- 180 ml osötad mandelmjölk (eller valfri mjölk eller mjölkalternativ)
- 1 tsk vanilj
- 90 g havregryn
- 1 skopa Chocolate ReBuild proteinpulver
- 1 tsk chiafrön
- Kanel till garnering (valfritt)
Metod
- Häll de våta ingredienserna i en skål och vispa.
- Tillsätt de torra ingredienserna och blanda.
- Ställ i kylskåpet över natten.
- Fördela i portioner om 240 ml (3–4 portioner).
- Lägg en klick grekisk yoghurt ovanpå.
- Strö över kanel som garnering.
- Smaklig måltid!
Ladda ner receptet (PDF, amerikansk engelsk version)
Detta recept är avsett som allmän inspiration. Följ alltid kostråden från ert bariatriska team, särskilt under de första månaderna efter operationen.